南京六合抽检蟹黄汤包打击添加工业明胶-雉水网

原标题：六合抽检蟹黄汤包打击添加工业明胶

龙袍蟹黄汤包节吸引游客纷至沓来，怎么确保舌尖上的安全？汤包皮冻是汤包高汤汤料的原料，部分商家图利会在皮冻中非法添加工业明胶。为打击这种行为，近日，六合区市管局对辖区内经营蟹黄汤包的餐饮企业开展皮冻抽检，其中21家餐饮店的汤包皮冻送往专业部门检测。（徐岑成子亚）

南京六合抽检蟹黄汤包打击添加工业明胶