如皋生猪价格稳步上涨 肉类制品迎来销售旺季

  新如皋消息: 如皋市生猪价格自今年8月下旬开始,一直处于不断下跌的态势,而进入11月后生猪价格开始止跌回升,近期价格更是稳步上涨。

  据如皋市物价局监测数据显示,12月19日,二元生猪(中等,元/50公斤,下同)出场均价780元,三元生猪出场均价840元,与上月同期相比分别上涨2.6%、3.7%。

  据分析,近期生猪价格稳步上涨的主要原因有:饲料价格快速上涨。与上月同期相比,麦麸、豆粕、玉米的价格分别上涨了10.7%、8.7%、3.2%,猪饲料价格的上涨推动了生猪价格的上涨;生猪供应相对偏紧。

  销售旺季即将到来,生猪养殖户对后期行情保持乐观心态,不少养殖户选择惜售待涨,令生猪供应相对偏紧。

  据如皋市兽医站统计数据显示,11月份全市生猪出栏量139197头,比上一周期减少16115头,降幅达10.4%;终端消费需求升温。

  随着天气转冷,元旦、春节两大节日即将到来,屠宰企业及深加工企业的备货量逐步增大,加上本地传统的灌制香肠、腌制腊肉已逐步开始,市场走货明显加快,肉类制品迎来销售旺季,带动猪价整体上行。

  接下来,在供应偏紧、消费提升的情况下,预计生猪价格将会稳中有升。

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