包春卷

开学没几天，班级里就热闹了起来。老师告诉我们下周三要举行包春卷活动，教室里顿时炸开了锅，盼着星期三快点来。

时间过得飞快，转眼到了星期三。吃过午饭，老师带我们去食堂包春卷。远远地，就闻到食堂里传来的阵阵肉香，虽然是刚吃过午饭，我还是忍不住咽了咽口水。走进食堂，工人们早已准备好了包春卷的食材，一盆盆韭黄金黄夺目，一盆盆肉丝香味扑鼻，一叠叠春卷皮子雪白柔软，看得我们恨不得立刻就下手，无奈老师嫌我们的小手脏，命令我们去洗手，还让我们戴上了一次性塑料手套。

终于可以包春卷了，那薄薄的皮子可真难扒呀，调皮的陈杰一下手就把皮子撕得支离破碎。我小心翼翼地撕下一张，总算完好无损，捏了一把韭黄，又抓了一把肉丝，心想馅儿多才好吃。没想到卷来卷去都合不拢，还把春卷皮撑坏了，馅儿还漏了一桌。我正无奈，旁边的奶奶告诉我是馅儿放多了，我恍然大悟，重新扒了一张皮子，立马给春卷瘦身，少放一半的馅儿，果然好卷了。我又把两头沾了点水折起来，嗯，一个像模像样的春卷立刻就做成了，就这样，不一会儿功夫我就做了五个。真是人多力量大，再看盘子，齐刷刷地排满了几十个。老师检查了我们的劳动成果，满意地交给食堂里的阿姨去油炸了。

等啊等，炸熟的春卷终于出炉啦，黄灿灿，香脆脆，才放到桌上，就被一抢而空。只听陈彬“啊”得一声叫起来，原来他是太着急，狼吞虎咽烫了个大嘴巴，逗得大家哈哈大笑，他也不好意思地笑了。同学们吃着嘴里的，看着盘里的，第一根还没吃完，又去抓第二根了，烫手也不顾。真没想到，原来大家都是吃货呀！我细细品味着自己亲手包的春卷，心里美滋滋的。

真希望老师多带我们搞一些这样的活动，那比坐在教室里真是快乐多了！                             

（指导老师：俞晓燕）

如皋经济技术开发区实验小学    四2班   韩秋韵