近日，2018年“南通好大米”展示品鉴活动在南通大饭店举行。根据活动实施方案和2018年“南通好大米”品鉴办法，经由专家和大众评委组成的品鉴组品鉴、组委会确认，10个大米品牌获评2018年“南通好大米”金奖、银奖。如皋市福欣家庭农场的福欣源牌大米成功获评2018年“南通好大米”展示品鉴活动金奖。
记者了解到，早在2016年年底，由振兴苏米产业联盟、天下粮商共同主办“寻找江苏最好吃的大米”活动暨首届江苏百姓品米节在南京盛大举行。从全省2700家种田大户和稻米企业中选拔出来的30家优秀稻米企业携带自己的“最好吃”大米现场煮饭，接受400多位市民和美食家的“舌选”。福欣家庭农场的福欣源牌生态大米最终摘得一等奖。
如皋市福欣家庭农场负责人杨镇华说，农场大米口感好主要得益于3个方面：一方面，大米每年只长一季，像现在冬天，农田都是采用休耕的方式为来年的种植备足营养；另一方面采用南粳46优质品种，全程采用生态种植，不施化肥；此外还在水稻田里安装探头，通过网络直播农作物绿色生长过程。（融媒体记者丁宏波）
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