为进一步加强食堂规范管理，紧绷食品安全之弦，增强员工服务意识， 3月20日下午，江安小学总务处组织食堂全体员工召开食品安全工作会议，学校党支部书记、监察委书记列席会议。
会上，学校相关负责人就食堂常规、食品安全作了解读和强调，要求食堂全体员工要始终紧绷安全这根弦，严格按流程操作，按制度办事，树立大局意识、服务意识，把食堂工作做实做细。
总务处负责同志从员工到岗时间、服装穿戴、切菜洗菜等细节方面作了明确要求，对食品原材料采购、储存、食品加工、清洗消毒、留样等具体工作进行强调和部署，最大限度保障师生食品安全。
该校始终把师生健康放在第一位，从食堂工作人员培训着手，加强食堂管理，确保万无一失，努力为全校师生营造一个安全卫生的就餐环境。（通讯员 周红建）
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