扎根田野的“蓝莓梦”

土地经营有规模,农业才能出高效。近年来,我市加快规模农业发展步伐,创新特色种植,提高土地产出效益,一大批优质农业项目如雨后春笋般涌现。

在位于我市江安镇胜利社区的蓝莓种植基地,记者看到,一株株蓝莓枝繁叶茂,长势良好,灯笼似的小花开满枝头,有的已经崭露出蓝莓果的雏形。据了解,该镇依托自然环境优势,把自然风光和休闲娱乐采摘系统结合起来,着力构建都市民众回归大自然、放松身心的生态休闲场所。

“蓝莓果含有丰富的花青素果酸、有机硒、氨基酸等营养物质,在果蔬市场上,蓝莓广受消费者认可。”孙兴圣是南通市茂桐农林科技有限公司兴蓝蓝莓园的生产经理,说起蓝莓的营养价值,他如数家珍,“从目前的长势跟市场行情来看,今年我们的总收入能突破千万。”孙兴圣说,近几年种植业的产出比过去传统的种植业要高出许多,收益也高了不少,但要想获得这样的高收益并不容易,提起自己种植蓝莓的经历,孙兴圣笑道,“真叫‘一波三折’啊,啥问题都被我碰上了。”

蓝莓原产于美国,早些年被引进到中国北方种植,在南方更是鲜为人知。蓝莓种植周期较长,对土壤、气候、水质这三个方面的要求较高,栽种成活后一般是三年挂果,五年丰产,孙兴圣说,江安地处长江中下游盐碱地区,水土条件并不适宜蓝莓的种植。“我在网上搜到,咱们江苏地区有种植成功的案例,种不出来肯定是有原因的,找到根本原因解决它不就好了嘛。”

孙兴圣说,他跟投资人一起到过辽宁、黑龙江等地考察,去请教了当地的种植户,终于找到了关键所在,“首先是土壤,要用黑土,术语叫草炭土。没有这个土壤,长蓝莓就是空谈,于是我们就从东北一车车拉黑土回来。”

有了肥沃的土壤,孙兴圣便一鼓作气,购买了145万元的蓝莓苗,满怀着希望把苗种了下去,可意外的是,种下去的苗却越长越小。“大概栽了有300亩,成活率只有20%,差一点就全军覆没,交了接近1000万的学费全打了水漂。”后来,孙兴圣才了解到,光有草炭土还不够,还需要醋渣,这样土壤的酸碱度才能达到蓝莓生长的要求。

不仅如此,孙兴圣说,给蓝莓树浇水、施肥也是难事,都是要有固定的标准的。“浇水、施肥都是如此,如果为了产量多施肥、乱施肥,会使得蓝莓果实的品质受到影响。”

功夫不负有心人。2015年,孙兴圣的蓝莓树终于开始挂果了。在攻克了土壤、灌溉、授粉等一系列难题后,如今蓝莓在如皋已经深深地扎下了根,结出了丰硕的果实。为了增进大家对蓝莓的了解,兴蓝蓝莓园还把蓝莓做成了盆景出售。

近两年,蓝莓的挂果量逐年提升,亩产也达到了自己预估的水平,曾经被断言为不可能成活的蓝莓如今在这块土地上枝繁叶茂、开花结果,孙兴圣说他有自豪感,“我们有奥尼乐和薄雾两个品种的蓝莓,奥尼尔甜水分足,薄雾有点酸,能满足不同口味人群的要求,未来我们争取为广大市民提供更多绿色、优质、安全、健康的农产品。”□融媒体记者吴志巧

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