根据通农牧〔2018〕50号《关于印发〈强化非洲猪瘟防控 严厉打击危害肉品质量安全违法违规行为专项行动方案〉的通知》要求，为进一步强化非洲猪瘟防控，江安分局在辖区范围内认真开展落实打击危害肉品质量安全违法违规行为专项行动。
在屠宰环节，强化生猪屠宰风险隐患排查，严格落实屠宰企业主体责任，严厉打击私屠滥宰等违法行为，重点检查是否存在逃避检疫、私屠滥宰、违规调运病死猪、屠宰加工病死猪、添加使用“瘦肉精”、对生猪及其产品注水或注入其他物质等情况。在生产加 工环节，重点检查是否存在采购违反非洲猪瘟防控调运规定、未经检验检疫生猪产品和生产加工不合格肉制品及肉源掺假、超范围 超限量使用食品添加剂等违法违规行为。在经营环节，重点检查是否存在销售证章标识不齐全、检验检疫不合格以及未经检验检疫 肉产品等违法行为。
同时，加大宣传力度，畅通举报渠道，发挥群众监督作用，努力营造全民参与、全社会关注的浓厚氛围。
此次专项行动，江安分局 共出动执法人员72人次，检查肉制品生产企业12家次，冷库6个次，屠宰场1家次，农贸市场1家次， 生鲜猪肉零售摊贩4家次，接举报1起，调查处理1起，检查未发现违法行为。
下一步，江安分局将加强猪肉市场监管力度，做好疫病防控和隐患治理工作，对检查发现的违法行为，将予以坚决打击和查处。（江安分局 秦霄）
最新评论