中秋将至，不少高校也在月饼上“玩出了花样”。听说，天津大学膳食管理中心推出的“校徽月饼”，从9月2日到12日，短短数天，销量已达7万块！ 今年，不少高校都有类似动作。这些卖相精美的校徽月饼，你舍得吃吗？ 天大“校徽月饼” ：10天卖掉7万块！
校徽月饼是天津大学膳食管理中心将天大元素融入食品的首次尝试。今年开学季正好赶上中秋节，很多学生家长都想带回些有天大特色的东西作为纪念，于是校徽月饼应运而出。很多校友争相来预订校徽月饼，膳食管理中心张主任，“对于已经毕业的校友们来说，这不仅是一个月饼，更是一份浓浓的北洋情愫。” 校徽月饼共有四种口味：莲蓉蛋黄、红豆沙、水晶蓝莓和南枣核桃。考虑到老教师老校友的口味，月饼馅料比普通月饼更少糖，甜度偏低。包装更为朴素，采用原浆纸作原料的包装盒，简约质朴又富有中国特色。价格也相对亲民，符合大众的消费水平。
月饼目前已经制作了5批，累计销量7万块。正在读研一的许同学一次性买了6盒月饼，她告诉记者，这是她来天大的第一年，马上就是中秋节了，感觉校徽月饼特别有意义，校徽月饼都是寄回家给父母和同学的。甚至有细心的网友吃月饼前还数了校徽外围的齿轮数，说“要有51个齿轮，这样才严谨，才实事求是嘛！” “今年销售太火爆，第一批生产的一万块月饼不到一天就卖光了！”天大膳食管理中心负责人介绍，明年将融入更多的天大元素，会向学生广泛征集设计图案和口味，争取做出更具有北洋情怀的月饼。届时线上销售平台也将开通，方便五湖四海的天大校友买到心仪的校徽月饼。
人大强调的“制作的都是传统月饼，馅料为手工制作”。
一个个面团就是经过下面的步骤变成“校徽月饼”了： 馅料多为传统的五仁、莲蓉等，且还有京式的自来红、自来白等馅料。
复旦大学月饼。此外，沪上的高校今年的表现整体比较“亮眼”。已非首次推出校徽月饼的复旦大学，在口味方面有所改进，除了原有的豆沙馅、莲蓉馅、椰蓉馅、五仁馅、牛肉馅，还新增了火腿馅和蛋黄馅。 为了区分，每种口味的月饼都配合了不同花纹的模具做造型，并印有复旦的校名和生日。这样，吃货们直接看外观就能分辨出不同的口味啦！
复旦大学月饼
上海交通大学月饼 同济大学也不甘示弱。除了常见的五仁、椰蓉、蛋黄莲蓉等传统口味，还有紫薯、榴莲、咖啡、黑椒牛肉等创全新尝试。 更贴心的时，所有本科新生都能领到中秋月饼一份，包括广式豆沙和椰蓉各一个。同济大学总计将送出8000多个月饼！
同济大学月饼
同济大学月饼
华东理工大学“校徽月饼”
上海中医药大学月饼
北京大学月饼
中国人民大学也在2012年学校75周年时，推出了印有人大校徽图案的传统月饼。 后来中山大学、华东师范大学、复旦大学相继推出了印有自己校徽的校徽月饼。
这是2013年，中山大学南校区食堂推出的“校徽月饼”。当时，中山大学学生在微博上贴图，并表示：“卖相挺好噢，不知道吃起来怎样捏又或者我们舍不舍得吃？ ”
2015年，武汉工程科技学院的大号月饼一炮而红。“秀秀我们的大月饼、两斤重，纯手工无添加，还有学校防伪标识哦！” 当时，武汉工程科技学院学生的空间、微信圈子一度被超大月饼刷屏。据了解，去年，该校14000余名学生均收到了学校领导、优秀教师、辅导员等送往寝室的八寸大月饼。
武汉工程科技学院的大号月饼
河南大学月饼
最新评论