欢度国庆：吃湖鲜品美味 水美鱼肥丰收乐

　　在句容的二圣湖，养殖户已经开始了秋捕。在国庆期间，二圣湖鱼头的美味是句容市民餐桌上必不可少的一道菜。二圣湖因水质优良，成为当地最大的天然生态鱼养殖基地之一，湖中主要有花鲢、白鲢，草鱼、青鱼等二十多个鱼类品种，每年的产量有六七十万斤。趁着假日，来自张家港的客户丁先生驱车数小时赶到这里，为的就是第一时间能拿到秋季的第一网渔货。

　　在淮安白马湖生态渔村，欣赏完秋色湖景的游客们弃舟登船，来到渔家乐品尝特色湖鲜，产自湖里的莲蓬、菱角等特色蔬菜，以及正是膏黄肥美的大闸蟹都成了游客必点的佳肴。宿迁骆马湖的湖鲜美味，也受到很多游客的推崇。饭店经理赵春称，店里推出骆马湖三白的菜色，分别是白丝、白条虾和银鱼，这些菜基本上是骆马湖的特色。

　　​蟹黄汤包作为泰州靖江的一张美食名片，每逢节假日都会有外地的游客慕名来靖品尝。靖江市鸿运酒楼总经理夏春说：“每天早上六点半就有客人在门口等了，我们的厨师四点钟就要来提前准备，每天大概都销售几千笼，大部分客人都是江浙沪一带慕名而来的。”从十月一号开始，这家饭店的汤包每天的销量都超过3000笼。