今天我掌厨

今天我突发奇想,想做一次饭。我把想法告诉了妈妈,获得了妈妈的大力赞同。

 因为米饭是已经煮好了的,所以热一下就可以吃了。

好了,现在我来炒土豆丝。我首先拿了几个大大的土豆,用工具“连拉带扯”,终于刨去了它“坚硬的外衣”,将它变成了干干净净的小土豆,如出水芙蓉一般。对我来说,这一路上可谓是披荆斩棘,克服重重困难,可最难的一关——切土豆丝还没被我“制服”。

我将土豆冲洗干净后,放到菜板上,可它圆圆的,扁扁的,就像一个皮球一样,哪哪儿都光滑,根本无从下手。菜刀刚落到它的身上,它就迅速地“逃走”了。当我又把它放到了菜板上时,它的一个个坑坑洼洼的小点点,组成了一个笑嘻嘻的表情,似乎在对我说:“就算你脱光了我的‘衣服’,也无法将我变成丝,下锅‘洗澡’的,哈哈哈!”我才不中你的“激将法”呢!一次不行,两次,三次,四次……终于,功夫不负有心人,小土豆终于变成了土豆丝。它现在又好像痛苦地呻吟着:“怎么可能,你怎么可能把我变成丝的!”

开始炒菜!我先倒入一些油,让他们烧热。一会儿,油沸腾了,“咕嘟咕嘟”地冒着泡,我连忙抓起几粒花椒往锅里一扔。谁料,这一下可惹怒了“油先生”。“油先生”像火山爆发一样,立即溅到了我的手上、胳膊上、脸上……疼得我叫苦连天。我压低身体,抓起一把土豆丝轻轻放下。俗话说得好“一朝被蛇咬,十年怕井绳”,我的手刚伸过去,就快如闪电地收回来了。我抄起一把锅铲,轻轻地翻炒起来,又加了醋、盐、葱花……过了一会,土豆丝变得金灿灿的,像涂了一层蜡似的。OK,一盘油炸土豆丝新鲜出炉了!

 在我的努力下,香喷喷的米饭和色香味俱全的土豆丝终于端上了桌。

看着这桌简单的饭菜,我高兴地笑了。

(指导老师:宗亚薇)

如师附小四(7)班 吴雨白

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