为了给幼儿提供更多的生活体验机会，为孩子们打造一片活动天地，如城安定幼儿园新增设了“生活馆”公共活动空间。近日，安定幼儿园大三班的孩子在“生活馆”中开展了“凉拌芹菜腐竹花生米”制作活动。
活动中，老师耐心地为孩子讲解“凉拌芹菜腐竹花生米”制作过程并现场演示，学到要领后，孩子们迫不及待地动手尝试。烫芹菜、分花生米、切腐竹，清洗小刀和切板，大家各自忙碌起来。腐竹组的孩子将提前泡软的腐竹细心地切好；芹菜组的孩子们择菜、洗菜、切菜，打扫卫生，一气呵成！一切准备就绪后，孩子们挑选喜欢的菜及酱料拌好，津津有味地品尝起亲手制作的凉拌芹菜腐竹花生米。
这次在生活体验馆中的体验活动，增长了幼儿的生活常识、提高了幼儿的环保意识，强化了幼儿的自我管理能力，让幼儿充分享受了动手动脑的乐趣，同时，在体验中，孩子也切身感受了父母的抚育之恩，老师的教育之恩，让广大幼儿学会了感恩、自理和珍惜。让孩子们全面感受到生活中的点点滴滴，满足幼儿的各种生活体验。并通过模仿活动让幼儿得到启发和锻炼，提升幼儿的自制力、合作力、责任心和思考力，促进幼儿身心的和谐发展。
（钱春妮 葛春晖）
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