为了让孩子进一步了解水果，知道水果极具营养价值，喜欢吃水果，安定幼儿园近日组织幼儿开展了一次水果盛宴“制作水果沙拉”的活动,部分家长也积极的前来帮忙。
一到教室幼儿就按耐不住那股兴奋劲儿，要把自己带的水果一一介绍给老师们听。下午活动开始了，老师向幼儿介绍了什么是水果沙拉，制作水果沙拉的材料和方法。在老师的引领下孩子们一起洗水果、剥水果、切水果。在切水果环节，老师先为孩子示范如何正确使用水果刀以及切水果的技巧和方法，并鼓励幼儿自己动手尝试切水果。孩子们再在做好的水果上面挤上沙拉酱，最后再拌匀，忙得不亦乐乎。终于，水果沙拉做成了，看到自己的努力成果，小朋友们忍不住兴奋、激动，并迫不及待地分享自己的成果，津津有味地品尝着。
此次活动，幼儿积极性高，参与性强，活动氛围轻松、愉悦，实现了“做中学”。幼儿们在老师的引导下,用真正的水果刀,体验了如何切各种水果,如何切小块,如何制作沙拉,搅拌沙拉的整个过程，并体验到了劳动与分享的快乐；既满足了幼儿的好奇心，又让幼儿体验了成功的喜悦，同时也进一步增进了朋友、亲子、师生之间的感情。小朋友们把自己亲手制作的水果沙拉分享给其他伙伴以及前来帮忙的家长们,从中极大的获得了成就感。（张一凡）
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