如皋市某纯净水厂于2016年7月25日生产的桶装饮用水被检测出铜绿假单胞菌超标。铜绿假单胞菌，很多人都感觉很陌生，其实，此细菌是一种条件致病菌，在机体抵抗力降低等特定条件下可致病。公开资料显示，饮用水中铜绿假单胞菌超标可能是源水防护不当，水体受到污染；可能是生产过程中卫生控制不严格，杀菌不彻底;或者是包装材料清洗消毒有缺陷所致。
经如皋市市场监督管理局高新区分局执法人员现场检查，该纯净水厂共生产该批次不合格产品80桶，销售80桶，未召回不合格产品。经排查，该批次产品不合格的原因是从业人员未经消毒的手直接与纯净水或容器内壁接触导致的。该局依法对该纯净水厂做出了严厉的处罚。
随即，如皋市市场监管局高新区分局立即开展了本辖区内所有纯净水厂（包括饮用纯净水生产企业）铜绿假单胞菌不合格问题集中整治活动。督促各包装饮用水企业开展自查，特别是抽检不合格企业，从水源、管道及设备清洗消毒、储水容器、杀菌过程、瓶（桶）及盖的清洗消毒、灌装车间环境等环节开展铜绿假单胞菌风险隐患排查。在企业自查的基础上，该分局督促并指导问题企业排查铜绿假单胞菌不合格原因，制定切实有效的整改措施并监督其整改落实。在企业整改完成后，应对产品中铜绿假单胞菌项目进行委托检验，对整改措施的有效性进行验证。（殷洪林 周晓静）
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