如皋市市场监管局开发区分局开展“两节”期间食品安全大检查

近日，为保障辖区内“中秋、国庆”期间食品安全，开发区分局围绕节日市场的焦点问题，突出强化市场的巡查、加大工作力度，深入开展食品安全专项执法，切实维护良好的市场秩序，保证广大消费者消费。
       一是加大食品市场执法力度。以中秋月饼、酒类、小食品、特色食品等消费量大、消费者申诉举报以及与人民群众生活密切相关的食品为重点品种，以小食品店、小摊点等为重点对象，集中开展食品市场专项执法，严厉打击制售假冒伪劣食品等违法经营行为，进一步规范食品市场秩序。
       二是加大对经营者自律行为的监管和规范力度。进一步强化法律法规宣传，教育引导经营者增强自律意识，严格落实进货查验、查验记录等各项自律制度，依法诚信经营。监督指导食品经营者认真履行好食品第一责任人义务，从源头上把好食品准入关、入市关，严格执行食品准入查验制度，确保入市食品与查验的证、照、检验报告等相一致。严格落实索证索票、进货验收等制度，保证食品的可追溯性。
       三是加大对食品质量监测力度。进一步提高消费者比较集中消费食品的质量，清查、退市不合格食品。同时，针对消费者申诉举报多和风险度较高的食品，组织开展食品质量定向监测，及时发布消费警示和提示，引导科学合理消费。
       四是加大案件查办工作力度。认真开展食品安全整顿集中专项行动，加大大要案件查办力度，严厉打击制售假冒伪劣食品等商品、无照经营、商标侵权等违法行为，对情节严重、性质恶劣、社会反响强烈的大案要案和典型案件，适时通过新闻媒体予以曝光，形成强大的震慑力量。
       此次检查共出动执法人员150余人次，车辆10台次，检查了40余户超市、2户商场、50余户餐饮经营户，责令3户食品经营户完善了进销货台帐。