如皋市市场监督管理局经济技术开发区分局强化食品安全监管保民生

近年来如皋市场监督管理局经济技术开发区分局一直不断加强食品安全监管，严厉打击食品违法行为。仅2018年就开展了食用农产品抽检80余批次。日前，经济技术开发区分局对辖区内市场上的肉类、熟食、冻肉、海鲜等各类食物进行检查。
       检查过程中，经济技术开发区分局工作人员认真查看食物的来源、种类，查看食品的数据是否与进货单数据吻合。该分局通过抽检手段对非法添加违禁物品进行监管。该分局采取了一些对应措施，一是加大抽检力度，不光是在农贸市场进行抽检，餐饮环节也会进行抽检；二是在日常的监管中除加强监督检查外，还将督促和提醒市场开办者和食品经营者要落实食品安全主体责任，守法守规，诚信经营；三是加强食品安全法律法规的宣传，增强食品安全意识。
       2018年，经济技术开发区分局计划在2017 年的200余批次抽检基础上增加60批次抽查，主要针对涉及民生食品的小作坊、小餐饮的抽检，同时市局还将继续开展打击违法添加食品的专项整治工作，在确保源头安全的情况下将对餐饮单使用的肉制品、水产品等加大抽检力度，以确保市民的食品安全，让大家吃得放心 。