为切实加强幼儿园食品安全管理，消除食品安全隐患，增强食堂从业人员的食品安全意识，保证幼儿饮食健康安全，丁北幼儿园于3月29日组织食堂人员召开食品安全培训会议。
结合上级下发的《2019年春季开学校园食品安全自查表》由保健老师带领大家逐条核对讲解，加强了食堂人员对食品安全重要性的认知，并结合日常工作中的一些实际“案例”展开了讨论。在学习讨论中沈事务长对食堂人员的工作进一步明确了要求，人人依规定行事，养成良好习惯，遵守工作规则，长期坚持不懈。
此次培训活动，不仅加深了实验幼儿园食堂人员对食品安全重要性的认识、理解，增强了食堂人员的实际操作性。同时，幼儿园还通过宣传栏、内部平台向全体教职工、幼儿家长开展食品安全知识宣传，多措施的保障幼儿园食品安全，保障幼儿健康。（通讯员 沈朝晖）
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