冒寿平教授祖籍如皋，伯父冒兴汉曾是《皋农》杂志编辑、广西农业大学教授；如皋书画家徐尔昌老师是她的表哥，也是她心目中最佩服的人之一。日前，祖籍如皋的广西大学教授冒寿平向如皋市图书馆捐赠的《生化技术与生化产品开发》一书，正是其呕心沥血发奋编著的一本高校教材，浸透了一代教育工作者为培养我国自己的生化人才所付出的辛劳与汗水。
著者在序言中回顾了成书历程,她从1982年开始从事生化技术工作，首先在南京大学参加了全国高校生化教师进修班学习,学成回广西后，正值原广西农大获世界银行第二期货款筹建实验中心（现改名为生物技术实验中心）。1985年，她再到南京农业大学实验中心学习，并到北京生物生理所参加了电泳专家郭尧君主讲的电泳技术学习班，到广西医学院蛇毒研究室学习生化制药的主要技术等。1987年，冒寿平被安排给研究生上高级生化实验课。没有教材，没有大纲，上什么好呢？于是她就干什么，讲什么。她的讲稿一年年补充。一有空就跑图书馆，从理论上充实提高自己，并了解生化分析技术的最新动态和进展。同时把自己讲的课程定名为“生化技术”，在1990年写成讲义。
同年，广西农大实验中心开办了生物技术专业大专班，冒寿平教授被安排上生物技术课，还要开一门“生化产品开发”课程，她认为要全面的、系统的、有理论有实践的、并要把一个个生化制品串起来作为一门大学课程来讲，难度就比较大，同样是没有教材，没有大纲。时到1992年，她写成第二本讲义“生化产品开发”。上课效果学生反映还不错，但自己还很不满意，还要不断修改、补充。讲稿在一页页地增加。1993年，生物技术专业开始招本科生，她每年都要给本科生上生化技术和生化产品开发两门课，给研究生上生化技术课。2000年3月退休，只需给研究生上点课，孩子们也长大了，她可以坐下来了，有了充裕的时间，写成书留给同行们，特别是给年轻的同行做参考，让他们少走弯路，或给他们一些启发，起抛砖引玉的作用。因此，她决心自筹经费写这本书，给自己一生的工作打上个圆满的句号。
《生化技术与生化产品开发》于2002年9月由中国农业科学技术出版社一版一印，只印了1000册，16开软精装，计262页。书中作者毫无保留地将其从事生化技术工作辛辛苦苦学习和工作了近20年所积累的经验贡献出来，将实践中遇到的问题、吸取的教训也都一一呈现，同时将收集的资料和自己的发明创造也都奉献给读者。
《生化技术与生化产品开发》一书被评为2003年度广西大学优秀教材二等奖，冒寿平老师也终于被评为教授。研究生班返聘冒寿平继续上了两年课，本科生班由冒老师培养的接班人继续上生化技术和生化产品开发课，用的都是这本书。冒教授的小女儿到瑞典乌布沙拉大学留学时，先后带去10本母亲的著作，都被“别人借去就要不回来了，有人出100克朗买”。
一本书，浸透了一个人的心血；然而一本书如能真正发挥其作用，才是对作者最大的回报。我想今天的冒寿平教授是心满意足的。
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