我市销毁一批未检疫牛肉

  11月2日讯  记者昨天从市食药监局了解到,崇川区市场监管局执法人员于10月26日上午在如皋市利民动物无害化处理中心,集中销毁了一批未经检疫的牛肉,共计7.2吨,货值17.52万元。

  此次销毁的牛肉是执法人员今年查扣没收的肉制品,当事人无法提供国家出入境检验检疫部门出具的动物检验检疫合格证明。依据《食品安全法》相关规定,执法人员对当事人处以172.8万元的罚款,并没收了违法经营的食品。

  整个销毁工作从上午7点持续到下午1点,采用无害化处理流程,先将冻肉粉碎,然后输送至高温高压容器,通过向容器输入高温饱和蒸气,在高温和压力的作用下加热烘干。产生的热蒸气经废气处理系统后排出,加热烘干产生的残渣将作为肥料或燃料再次利用。


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