儿时，端午节前家里一定会推磨，每次都是我跟妈妈一起去。
不是人推，也不是机器磨，而是驭牛拉大石磨推。吃过早饭我们就去了，到有大石磨有牛的人家去推磨。妈妈背着一荚背麦子带着其它工具。我哩，拿着一根准备好牛偷吃麦面打牛的木条。
开始我挺有兴趣，握着木条跟在牛屁股后面走着圆圈，时不时吼牛一声“斥——走！”，手中的木条摔得山响。牛急急地走几步，又很快地慢下了。我小声地记着石磨转的圈数“一！二！三……”数到二十几圈我就忘了再数，思想转移到别的方面了。
牛的眼睛让旧布蒙着。我好纳闷：牛怎么看得见地面，晓得走圆圈呢？和小伙伴捉猫猫时，我的眼睛用帕儿蒙着，就什么也看不清了，瞎子似的团团转。
不管我怎么想不通，牛却老样子走着走着，跨着不急不慢的步子，长尾巴不停地左摔右摔，赶走那些讨厌的苍蝇牛蚊。麦面轻轻细细地洒着，象飘着的小雨。不久，磨盘上垒起了一环连绵起伏的山。
很快我就厌烦了这种单调乏味的走圆圈，实在没劲，而且脑袋也有些发晕。我就站在圆圈外，看牛不疾不缓地走。石磨“嗡嗡”地唱着，麦面“簌簌”地洒在磨盘上。
偶尔我也到一旁箩面的妈妈那里看。刚站一会儿，看见箩子下面飘着白色的细雨，下面簸箕里铺着雪白的一层麦子面，妈妈就喊我去看牛，说人不在牛就会偷懒偷面吃，“闷娃，好生看着，晌午给你烧个圆馍！端午节我们一家吃面条！”
我不相信人不在牛会偷懒偷面吃。牛的眼睛蒙着呢，怎么知道人走了？但一想到那焦黄黄香喷喷的圆烧馍和热腾腾香喷喷的面条，我咽下口水，回到石磨旁继续看牛。
妈妈的话是对的，我站在圆圈外稍久一点不吼“斥——走！”，牛的步子就明显慢下来，蒙了眼睛的头往石磨靠，老远就伸长舌头，想舔面吃。等到牛舌头离石磨近了，我猛喝一声“斥——走！”，使劲把手中的木条抽在牛屁股上。牛吓得一抖，缩回头，立即加快了步子。
最麻烦的是牛隔一会儿就要屙尿屙屎。每次我都得飞快跑去提粪桶接牛尿牛屎。接一两次，我已经提不起粪桶，要妈妈帮忙才行。妈妈放了箩子提桶过来，嘴里狠狠骂牛“懒牛懒马屎尿多！”接完，妈妈狠劲儿打一下牛背，牛又开始无休止地走圆圈了。
我当时最迷惑不解的是：牛走那么多圆圈，为什么不头晕？我问妈妈。妈妈笑：“傻娃娃，牛是畜牲，不会晕头的！”我点头，好像懂了妈妈的话，其实是在云里雾里。对牛却陡地生出敬意：牛好大的劲呀，拉着这么大的磨盘，走一上午都不累，也不叫唤肚子饿。我是不行的，头道面推完，我的肚子就咕咕叫唤起来。我跑去缠着妈妈说话，“妈，面推了，端午节蒸一顿菜包子！”妈妈起初没开腔，隔了好一会才吐出一句“谗嘴猫，什么都想吃！”
我知道妈妈答应了，眼前便有了一大蒸笼菜包子，冒着热气腾腾的烟，喷着香香的油气。我咽了一下口水，跑到牛后面，把手中的木条使劲一摔，吼一声“斥——走！”牛紧走几步，又慢下来——它累了。
推一回面，要花整上午时间。远远近近的房子上面升起一股股扭扭曲曲的白烟时，我们已推完了磨，收拾好东西，背着面往家走了。也许是看见炊烟的缘故，我的肚子叫唤得更凶了。我问妈妈 ：“晌午煮啥吃？”
妈妈在我头上用手轻轻拍拍，口里吐着粗气“走快点，妈妈要压死了！”我快跑几步，又转身对妈妈说：“妈，晌午你说的给我烧个圆馍，莫哄人哦！”
把荚背靠在一块石头上，妈妈用衣裳角擦擦汗水，却没有开腔说什么。我发气了，心想被妈妈骗了。妈妈起身又走时，我赖在地上不肯再走。
妈妈似乎忘了我，没有再哄我，更没有答应给我烧圆馍，背着面自个儿回家去了。我更加生气了，索性躺在地上晒起太阳来。
太阳很暖和，晒了一会儿我睡着了，做了一个梦。梦里妈妈蒸了包子，有肉包子，有菜包子。妈妈给我一个大肉包子，白麦面皮，里面是香香的腊肉咸菜馅。我双手伸出接大肉包子，被烧得叫“哎哟”。 大肉包子掉到地上。我吹吹手，马上弯腰捡，大肉包子却不见了。眼中飘过一条黑影，是家里的黑狗。跑到一边大口吞嚼什么。仔细地瞧，我看出黑狗正在吃我的大肉包子！我气登喉咙，从地上抓起一块石头朝黑狗打去。没打中，黑狗衔着大肉包子跑远了。我正张口要哭，听见有人喊我的小名。我醒了，是妈妈喊我回家吃饭。
一下子跳起往家跑，我早忘了梦里的大肉包子。妈妈没有给我烧圆馍，煮的仍是苞谷饭，很稀的那种，喝两三海碗肚子胀鼓鼓，撒几泡尿却又饿了。三天后是端午节，晌午妈妈煮了一大锅飘菜油星的香喷喷面条。我敞开肚皮吃，一大海碗面条把我的小肚子胀得圆滚滚。
那些苦味的年月呀，除了过节，哪有多余的粮食给人吃稀奇。
现在的农村，粮食再不缺乏，家家户户再不用等过年过节吃一顿好饭好菜，随时能变着花样吃稀奇，饺子包子米粉……农村的小孩，再不会如我儿时一样，做梦都想着吃肉包子吃菜油面条。牛也闲下来，不再拉石磨推面，只在农忙时节耕田机械用不过来时，才下田劳作一两天。我回故乡时，看见早废弃的石磨，立即回忆起儿时推磨的事，也回忆起焦黄喷香的圆烧馍和苦难年月难得吃一次的热腾腾香喷喷的肉包子……
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